《灣仔特色biangbiang麵🍜你又食過未？》
晚市冇得堂食嘅日子實在嗎維持得太耐，日日煮飯都唔知煮到食咩好🥱。今日就抖返日，喺公司附近嘅一間麵店
@biangbiang.noodle 買埋外賣返屋企同屋企人食，要感受下外食嘅感覺😆。
📍蟹皇拌麵（$99）
全店最貴嘅一個麵🍜，不過食落都係有啲失望☹️，橙色嘅蟹皇汁見到有少少蟹肉絲🦀，但食落偏鹹，食唔出鮮味。比起其餘2款麵佢嘅味道冇咁突出仲要差唔多貴一半😱，草根覺得唔係咁值。
📍鮮茄牛腩拌麵（$59，轉biang biang 麵+$3）
原本係配幼身拌麵，轉biang biang 麵加$3🤞🏻。呢個款麵真心有驚喜❤️，成個味道非常濃郁而且牛腩煮得軟腍入味，份量都唔少😆。加上蕃茄酸酸甜甜真係非常開胃🍅，麵身幾滑，同時闊身嘅麵條可以沾滿醬汁，堅好食😋，個麵值得推薦🍜👍🏻。
📍傳統開揚蔥油拌麵（$39）
呢款麵雖然最平，但味道都唔差，蔥油味濃郁得嚟唔會膩，配上幼身拌麵唔痴口又唔會過腍，都幾好食😋，雖然喺冇餸但食落唔會寡😚。
📍巴蜀粒粒大雲吞（5粒）（$36）
雲吞的確幾大粒， 麻辣味非常強烈而且食到一粒粒一粒嘅麻椒，食完餘韻都仲喺到🥵，鍾意麻辣嘅應該會食得好爽🌶。不過草根就認為除咗辣味之外，本身雲吞舊肉冇乜味，有啲敗筆。
📍豆漿（$16）
價錢偏貴，豆味唔係話好重，正常發揮。
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露面手工拌麵料理
灣仔莊士敦道55號地下A號舖
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#草根食在灣仔 @ 露面
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